麺を減らしてもやしで嵩増しをしたナポリタン
フライパンひとつで作れます。
★★★レシピ★★★
糖質オフスパゲッティ30g、もやし2/3袋、ピーマン1個、パプリカ赤黄各20g、魚肉ソーセージ1/2本、ブラウンマッシュルーム3個、ナポリタンソース1/2袋、トマトケチャップ大さじ1、熱湯300ml
もやしは根と豆の部分を取り、魚肉ソーセージと野菜は千切り、玉葱は薄切りします。
フライパンにオリーブオイルとスプレッタブルを入れて玉葱ともやしを炒めます。
ブラウンマッシュルーム、魚肉ソーセージを加えて炒め、全体に油が回ったら熱湯、ナポリタンソース、半分に折った糖質オフスパゲッティを入れて蓋を閉めて7分蒸し煮します。
蓋を開けてピーマンとパプリカを加えて水分がなくなったらトマトケチャップを入れて炒めて火を止めます。
蓋を閉めて3~5分蒸らしたらお皿に盛ります。
ハワイのCOSTCOで買って来たパルメザンチーズをふりかけます。
