牡蠣レシピで受賞

某ビール会社のレシピコンテストにて受賞いたしました。 今回は４度目にして初の「おいしそうで賞」 料理研究家の五十嵐豪さんからのコメントもいただきました。 ８月のお題は「牡蠣」 レシピが舞い降りてきて、いざ牡蠣を買いに行ったのですが、どこにもない。 牡蠣の時季ではないので置いていないとのこと。 何軒も何軒も探し回ってやっとみつけました。 こうして手にした受賞の賞品金麦はさぞ美味しいことでしょう。 マカダミアナッツ入りのタイ風炒めです。