先日レミさんが美味しそうな野菜スティックとディップを作られていたので、自分も何か美味しいディップを作れないかと考えてみました。
これは相当いける！
★★★レシピ★★★ （2人分） 胡瓜1本、人参小1本、パプリカ赤黄各1/2個 濃厚クリームマヨディップ：脂肪0のヨーグルト50g、カロリーオフマヨネーズ大さじ1、ブラックペッパー小さじ1/4、味噌小さじ1.5、はちみつ小さじ1/4、粉末だし小さじ1/4 ヨーグルトはコーヒードリップに入れて一晩水切りします。 味噌にはちみつ、粉末だしを混ぜておきます。 水切りした固いヨーグルトにカロリーオフマヨネーズを混ぜてからだし入りの味噌とブラックペッパーを混ぜます。 切った野菜をお皿に並べてディップを添えます。
