花梨のオリゴ糖シロップ漬け

先日もぎとった花梨はよーく洗って切ってオリゴ糖シロップに漬けました｡ 数日で花梨からエキスが出てしわしわになったら冷蔵庫で保存｡ 花梨のイイ香りがシロップに染み出してお湯割して飲むと喉にいいんですってね｡ でも、でも・・・ 実は花梨の種に効能効果があるらしいのですが、捨ててしまったのよ｡ 花梨飴師匠、何で先に教えてくれんかったんだー