COSTCOでエゴマ油のデモンストレーションをしていたので買いました。
遅いエゴマ油デビューです。
里芋の甘辛の仕上げにたらっと。
★★★レシピ★★★ 里芋4個、はちみつだしつゆ大さじ3、煎り胡麻少々、エゴマ油小さじ2、ほどからなんばん（赤唐辛子）少々 里芋は皮つきのままルクエスチームケースに入れて600Wレンジで3分加熱し、そのまま1分蒸らします。 輪切りし、片栗粉をつけてスペースパンに入れ、両面グリルで7分焼きます。 予熱ではちみつだしつゆと煎り胡麻、細かくつぶした赤唐辛子を絡めてエゴマ油をたらします。
