最近のトマトにはいろいろな種類があるんですよね。 アイコかと思いきや、イエローキャロルなんですって。 これも甘いのでスムージーにしたら、トマトならではの青っぽさがないの。
★★★レシピ★★★ イエローキャロル12粒、胡瓜1/2本、パイナップル4切れ、ドライいちじく1個、グリーンシードレスグレープ15粒 ドライいちじくは水につけておきます。 イエローキャロルは半分に切り、胡瓜は皮を剥いてざく切りします。 ミキサーに胡瓜、イエローキャロル、パイナップル、ふやかしたドライいちじく、グリーンシードレスグレープを入れて回します。