東洋ナッツの有機栽培3種のレーズン
このまま食べても美味しいけど、グレイビーソースに入れてハンバーグにかけました。
市販のハンバーグが絶品なお料理になります。
★★★レシピ★★★ 市販のハンバーグ2枚、玉葱1/4個、しめじ30g、有機栽培3種のレーズン大さじ4、水菜適宜、ブランデー大さじ2、コンソメスープ100ml、塩少々、コショー少々、水溶きコーンスターチ大さじ1、ピンクペッパー少々 鉄板（スペースパン）に、スライスした玉葱、しめじを入れて、その上にハンバーグをのせて両面グリルで7分焼きます。 一旦ハンバーグ、玉葱、しめじを取り出し、ブランデーを入れてアルコールを飛ばしてからコンソメスープ、塩、コショー、レーズンを入れて軽く沸騰したら水溶きコーンスターチを入れて混ぜます。 玉葱としめじを戻して絡めたらハンバーグにかけます。 水菜とピンクペッパーをちらします。
