今週は肌寒い日が続いております。
さすがに冷奴は体が冷えるので、こんな日は温かい奴が嬉しいですね。
レシピブログさんモニターでいただいた絹美人でナムル温奴はいかがでしょうか。
★★★レシピ★★★ （2人分） 絹美人2パック、市販のナムル130g、コチュジャン小さじ1、茄子1本、焼肉のたれ（コチュジャン味）大さじ1/2 茄子は斜め薄切りして炒め、焼肉のたれで味付けします。 絹美人はナプキンで包み、600Wのレンジで2分加熱します。 市販のナムルを1分加熱して温め、コチュジャンを混ぜて、炒めた茄子を合わせます。 絹美人に茄子、ナムルをのせます。
