ピザ生地にクラッカーを使ってフライパンで作る簡単和風サラダピザ
パリッとした食感にチーズのコク、そして、レシピブログさんモニターでいただいたヤマキめんつゆとオリーブオイルの和風ドレッシングがかつおぶしと合わさりとても美味しいです。
★★★レシピ★★★ （2人分） クラッカー9枚、とろけるチーズ20g、レタス2枚、きゅうり1/2本、ミニトマト赤黄各3個、花かつおぶし10g、 和風ドレッシング：めんつゆ大さじ1/2、水小さじ1/2、酢小さじ1、エキストラバージンオリーブオイル大さじ1、コショー少々 クッキングペーパーにクラッカーを9枚並べ、とろけるチーズをのせてフライパンで蓋を閉め、チーズが溶けるまで焼きます。 レタス、ミニトマト、きゅうりをのせ和風ドレッシングをかけてから花かつおぶしをふりかけます。
