全国旅行支援で第二弾に選んだのは「旅して埼玉割！」小江戸川越と秩父を旅してアウトレットでお買い物三昧。 メインの通りから少し横に入ると小江戸川越で最も有名な時の鐘があります。 江戸時代、暮らしに欠かせない時を告げてきたシンボルらしい。（川越…

スーパーで骨取り鯖唐揚げ用を見つけました。 冷蔵庫にある食材で甘酢あんと、卵もあるからあれにしよう。 まずは甘酢和えを作りました。 ★★★レシピ★★★ 鯖1パック、玉ねぎ1/4個、カリフローレの茎適宜、セニョリータパプリカ赤黄各1個、照り焼きのタレ大さじ…