ワカシとはブリの出世魚でイナダの手前ですって。 農家さんの万願寺唐辛子も買ったんで、ブリ大根ならぬワカシ大根煮しよう。 レシピブログさんモニターでいただいたタカラ本みりんをたっぷり使って煮ました。 ★★★レシピ★★★ ワカシ2切れ、大根100g、万願寺唐…

レンコンとニンジンをレシピブログさんモニターでいただいたタカラ本みりんをたっぷり使って炒め煮しました。 ★★★レシピ★★★ レンコン80g、ニンジン1/2本、タカラ本みりん大さじ3、粉末だしの素小さじ1、醤油大さじ1、水大さじ2、煎りごま小さじ1、唐辛子1/2…