シャトレーゼポイントで2020女子旅7月の八ヶ岳～軽井沢 昨今の状況ではありますが、キャンセルが出来ないので新しい旅行様式に沿って決行することにしました。 しっかり新しい旅行様式を身につけて問題なしでしたから、お手本に出来たらと思い、記載していま…

今夜はオクラの煮びたし、だしミニトマト、買って来たお惣菜のコロッケを盛り合わせました。 喉越し爽やかシュワシュワなTOKYO CRAFT GOLDEN ALEと一緒に。

そば処三分一で食べた、茄子のぶっかけ蕎麦が忘れられなくて再現しました。 あちらは、とても美味しい八ヶ岳の水と地粉を使った手打ちそばですが、うちではそれは用意出来ませんので、糖質オフ蕎麦を使い、アレンジしまくりました。 ★★★レシピ★★★ 茄子2本、…