今宵も冷たいクラフトビールが旨い あり合わせのおつまみをいただきながら短い夜を過ごしましょう。 冷やしトマト、中華イカと胡瓜の和え物、真竹の姫皮大葉味噌炒め

地元の野菜を扱うお店で真竹を見つけました。 自宅で育てている大葉と一緒に味噌炒めにしました。 ★★★レシピ★★★ 真竹姫皮1本分、ニンジン小1/2本、大葉2枚、水50ml、味噌大さじ1/2、醤油小さじ1、はちみつ小さじ1、みりん小さじ1、だしの素小さじ1 フライパ…