今年のGWはホームセンターの園芸コーナーがあちこちで人がいっぱいでした。 お外に出られないので家庭菜園を始める人が多かったようです。 ちょこちょこ行く訳にもいかないのでオカワカメの入荷に合わせて苗を買いに行ったら、既にミニパプリカの苗がなかっ…

このお料理のヒントは母が生きていた頃に牛肉とささがきごぼうの辛味噌炒めでした。 お肉は別の機会にいただきたいので、私はツナで炒めてみました。 いつも使うツナ缶ではなく敢えてブロック状になったシーチキンファンシーです。 ★★★レシピ★★★ ゴボウ2本、…