2019年7月シャトレーゼポイント小海へGO 小海リエックスホテルの朝食バイキング 高原レタスのしゃぶしゃぶがめっちゃ良かった。 これは旨い。 レタスがいいのですね。 その他は、出来あいのものを温めただけとか、パックから出しただけのようなものばかり。 …

お鷹の道のお野菜直売所で買ったとうもろこしを使って、この旨味だけで冷製スープを作りました。 ★★★レシピ★★★ とうもろこし1本、水1カップ半 とうもろこしは包丁で削ぎ取ります。 鍋に水ととうもろこしの芯を入れ沸騰したら3分程煮ます。 削ぎ取ったとうも…