2018年12月こじゃんと高知に来たぜよの旅 翌朝のフライトに備えて羽田空港のファーストキャビンに前泊しました。 キャビン内は飲食禁止なので、食事をするスペースはラウンジです。 夕飯は、煮物とサラダを持ち込んでいただいて、翌朝は地下のローソンでサン…

冬の時期なるとお鍋用に出回るのが白身魚すり身 好きな具材を入れて煮込んだりしますので、小籠包風に仕上げました。 ★★★レシピ★★★ 白身魚すり身200g、干し貝柱3個、干し椎茸2個、玉葱1/4個、香味ペースト小さじ1、オイスターソース小さじ2、ごま油小さじ2、…

土佐ジロー卵の黄身はオランデーズソースに使ったので白身はレシピブログさんからクイジナート スリム＆ライト マルチハンドブレンダーをモニタープレゼントでいただきましたのでメレンゲにしてムースを作りました。 ★★★レシピ★★★ （3人分） 土佐ジロー卵1個…