2018-11-07から1日間の記事一覧
2018年9月ハワイ旅 小腹が空いたので、EDAMAMEをオーダー 日本で枝豆というと茹でた塩味ですが、さすがハワイのEDAMAMEは、ごま油まみれにガーリックパウダーとレッドペパーがたっくさんふりかけられています。 隣席した女性に半分あげました。 食べると指も…
ジンジャーシロップを作った時の生姜は佃煮にしましたので、サラダの味付けにも合います。 たま~に行く「しょうが」のオーナーが生姜シロップで作るドレッシングを参考に作りました。 ★★★レシピ★★★ レンコン150g、ニンジン小1本、乾燥ひじき大さじ1/2、生姜…
寒くなってきたのでニンジンのスムージーもホットです。 コールドタイプとはまた違った食感でシャキシャキよりかはホットスープのような味わいです。 ★★★レシピ★★★ ニンジン1本、ミニパプリカ黄2個、柿1個、パイナップル2切れ、ジンジャーシロップ、大さじ1/…