2017年12月金沢の旅 ホテルをチェックアウトして、目の前のバス停から空港に乗車しました。 金沢駅から小松空港まで40分程です。 途中、北陸自動車道を通るのですが、荒れる日本海も見ることが出来ました。 北陸自動車道を降りて暫く走ると松井秀喜記念館も…

金沢の治部煮の定番は鴨ですが、ちょっと固くて噛み切れなかったので鰤では出来ないかと探したところ、いきいき七尾さんのサイトで紹介していたので参考にさせていただきました。 私は鰤で作った方が断然美味しいと思います。 ★★★レシピ★★★ 鰤70g、加賀レン…