近年、日本でもファーマーズマーケットが流行っています。 久々に青山ファーマーズマーケットに行って来ました。 お野菜、コーヒー、ナッツ、特産品など、毎回違うお店が出ます。 今回はナッツとお野菜などを買いました。 地域柄、外国人の方も沢山いらっし…

夏のつくりおきに大活躍する浅漬けサラダ 浅漬けの素を少し控えてサラダ感覚でいただきます。 塩分が少なめなのでお漬物ほどは日持ちしませんが3日は持ちます。 ★★★レシピ★★★ キャベツ1/4個、人参30g、胡瓜1本、浅漬けの素パウダータイプ小さじ1、塩昆布ひと…