浅漬けサラダ

夏のつくりおきに大活躍する浅漬けサラダ 浅漬けの素を少し控えてサラダ感覚でいただきます。 塩分が少なめなのでお漬物ほどは日持ちしませんが3日は持ちます。

★★★レシピ★★★ キャベツ1/4個、人参30g、胡瓜1本、浅漬けの素パウダータイプ小さじ1、塩昆布ひとつまみ キャベツはざっくり切って、胡瓜は輪切り、人参は千切りしてジッパーに入れて浅漬けの素、塩昆布を入れて混ぜます。 まるめながら空気を抜いて冷蔵庫に入れます。 半日から食べられます。