昨年末に函館で買ったレトルトコーンのピュアホワイト これね、朝市だと400円もするけど、自由市場とかでは200円なんです。 朝市で活きイカ釣りをして200円引きの買い物券をもらったので、朝市で買うことにしました。 他は高くてとてもじゃないけど200円引き…

今年も自宅プランターで育てているタイバジルとレシピブログさんモニターでいただいたコリアンダーを砕いて、COSTCOで買った冷凍焼きイカを炒めました。 すっごい美味しいんです。 ★★★レシピ★★★ 焼きイカ80g、玉葱1/4個、タイバジル5枚、コリアンダーひとつ…

COSTCOのデモでそのまま使っていたのかと思って、前は洗わないで使っていましたが、袋に「さっと洗って使ってください」と書いてありました。 採れた時期の種類などにもよりますが、確かに洗った後に土がいっぱい沈んでいます。 私は50℃洗いをしてからスムー…