三浦縦貫道近くにある農産物直売所すかなごっそ 地元の新鮮お野菜が沢山。 いつも行くファーマーズがお気に入りでしたが、ここもすっごい気に入った。 また行きたいな。

Oちゃん農園の青梗菜、人参が立派に育ち、鈴なりに実るカボスもリクエストして送ってもらいました。 前回の焼き鮭鍋は柚子でしたが、今回はカボスを使いました。 ★★★レシピ★★★ 甘塩鮭1切れ、青梗菜2株、カボス1個、大根60g、人参40g、長葱1本、プチッと鍋寄…

ココナッツオイル、ドライマンゴー、甘栗などの体にいい素材を使ったヘルシービスケットを作りました。 甘さ控えめにして素材の味を引き出しました。 新鮮なお野菜をいただくOちゃん農園のオーナーに送ったら大変喜ばれました。 ★★★レシピ★★★ 薄力粉100g、き…