イパオビーチが好きなので、いつもはこのビーチまで歩けるホテルに宿泊してました。 ヒルトンホテルも良かったし、マリオット（現パシフィックスターホテル）は2回泊まりました。 どちらからも歩いて5分。

コナコーヒーとマカダミアナッツをたっぷり使ったケーキです。 全卵を泡立てて作るのでしっかりもっちり。 ★★★レシピ★★★ 薄力粉50g、卵1/2個、マカダミアナッツ10g、コナコーヒー大さじ2、きび糖大さじ1、サラダ油少々 ボウルに卵を入れて下から湯煎で温めな…