バイホーラパー（タイバジル）、昨年は農家さんに種を渡して苗から育てましたが、今年は自分で種から撒いたので成長を見る度に嬉しさ倍です。 ようやく収穫できる程の大きさになりました。 昨年と同じ香りがやってきた！ でも、しっかり防虫ネットをかけてぎ…

朝ご飯は毎日パンを食べています。 出勤前のめちゃ忙しい時間に米とおかずを食べて茶碗を洗って･･･など時間はないし、パンの方がお腹もちがいいんです。 チーズトーストをラナイプランターで育ったバジルと以前レシピブログさんモニターでいただいたチリパウ…

これまで椎茸にいろいろなものを詰めました。 鶏ささみ肉で裏白椎茸を作りますが今回はイカを詰めて煮ました。 レシピブログさんモニターでいただいた白だしで煮込んで仕上げにごま油でコクをプラス おだしがふんわり香る椎茸の詰め煮です ★★★レシピ★★★ （2…