MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし

レシピ、旅行記などを掲載しています

2014-05-07から1日間の記事一覧

ナンバー1定食 in てしま

昨年9月のハワイ島巡り ランチはてしまでいただくことにしました。 注文したのはナンバー1(こういうメニュー名) SashimiにSukiyakiがついたもの。 ハワイの刺身には千切りキャベツがつくのってどこもそうみたいですね。 ご飯が多かったのでお持ち帰りしま…

たけのこフリッター

美味しいファーマーズの幸子の朝採り筍 下茹でして毎日水を変えて日々美味しくいただいてます。 今回は、乾燥させたあおさのりを練り込みフリッターにしました。 ★★★レシピ★★★ (2人分) たけのこ100g、薄力粉40g、米粉大さじ2、冷水50ml、あおさのり20g あ…

レタスとタケノコ姫皮の香味スープ

ファーマーズではフリルレタスがぎっちり詰まって100円なんです。 フレッシュでお安いの。 幸子の朝採り筍を下茹でして姫皮部分と一緒にあのクックドゥ香味ペーストを使って香味スープです。 ★★★レシピ★★★ フリルレタス手のひらいっぱい、筍姫皮2本分、クッ…