ノースショアといえばサーフィンのメッカで高波が有名です。 が、しかーし、この日は鏡のような海なんですが。 こんな静かな海なら泳ぎたい！ でも、でも、ここはあくまでBig Wave North Shoreなんで海中は粗く削られて急激に深くなります。 潮引きも結構強…

チェプチェといえば春雨。 ハワイではマロニーちゃんみたいにぶっといの春雨ですし。 最近はしらたきに凝っていて、おでんや煮物で味がしみしみになるのが好き。 これをチャプチェにしたら美味しいよ絶対に！という案から作ってみました。 ★★★レシピ★★★ しら…