MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし

レシピ、旅行記などを掲載しています

2013-09-11から1日間の記事一覧

しらす御膳 at 浜焼市場

先日、浜焼市場へ行きました。 平塚港から直行でやってくる食材なので、とっても新鮮で美味しい。 しらす御膳は、しらすづくし。 めちゃくちゃ美味しかったです。

ラー油トースト

4枚切りの食パンをトーストすると外はこんがり中がしっとりもっちり感が味わえます。 トーストしたパンにおかずラー油から油を減らしてみましたを塗りました。 レシピ 4枚切り食パン1枚、おかずラー油から油を減らしてみました小さじ2 食パンは両面ガスグリ…

バターナッツかぼちゃのチーズケーキ

農家さんにいただいたバターナッツかぼちゃ 中身はオレンジ色ですが甘味は普通のかぼちゃより少なくてさっぱり 今回はチーズケーキにしました。 とても水分が多く、ねっとりしているのでチーズケーキもさっぱり仕上がってます。 レシピ バターナッツかぼちゃ…

海老塩ヌードル

先日、シーフードグリル有頭ブラックタイガーの殻で作ったエビ塩と「おかずラー油から油を減らしてみました」を混ぜておそうめんに絡ませてみました。 レシピ そうめん100g、茹で卵1/2個、冷凍エビ少々(解凍したもの)、ミニトマト少々、青葱少々、蝦塩ふた…