朝は軽くフルーツを摘まんで、朝お昼の食事をしにmanago HOTELへとやって来ました。 古いホテルの食堂って感じですが、美味しいもんを食べさせてくれるんです。 大好きなのが、メインの前に運ばれてくる付け合せ3品とご飯 この時は、甘酸っぱい春雨、豆の缶…
チャプチェって韓国料理の中でも辛くないを謳ってますが、ヤンニョンジャンを入れ敢えて辛くしました。 お肉続きでしたので、ネギトロ用マグロを入り。 レシピ 春雨40g、パプリカ赤黄各1/2個、スティックセニョール(なければインゲンやアスパラでも)適宜、…
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