2013-04-01から1ヶ月間の記事一覧
麻婆茄子といえば、普通は豚ひき肉ですよね。 でも、数日お肉が続いたのでではなく、まぐろで作ることにしました。 マグロですし、麦ごはんにのせてキンキンに冷やした日本酒にも合います〜 レシピ(3人分) ネギトロ用マグロ150g、茄子5本、パプリカ各適宜…
麻婆茄子といえば、普通は豚ひき肉ですよね。 でも、数日お肉が続いたのでではなく、まぐろで作ることにしました。 マグロですし、麦ごはんにのせてキンキンに冷やした日本酒にも合います〜 レシピ(3人分) ネギトロ用マグロ150g、茄子5本、パプリカ各適宜…