この旅では、いつもと違って朝ご飯を食べずに出掛けることにしていました。 ハワイ島2日目も、ファーマーズで買ったフルーツを少しだけ口にして北へ出発。 途中で、目的のPine Tree Cafeへ。

ファーマーズで、オレンジ、黄色、紫といったカラフルニンジンに久々に出会えました。 それぞれの使い道を楽しむことが出来るのでこの時期ならではのお楽しみ。 以前作ったカルアピッグは冷凍保存していたのでカラフルニンジンとサラダ。 ドレッシングはリリ…