ハワイでは生姜はひとつの花として観賞するようです。 日本だと新生姜が茎のまま花は切られて売ってます。 だから日本で売ってるのを見かけても感動しないしハワイも思い出さない。 でもハワイのジンジャーは花を楽しむので、咲いてるところ見るとこうしてカ…

生クリームや、ホイップが余ったら・・・ 一番使い道に困ります。 パスタのクリームソースで使うと余っていつも冷蔵庫で眠ってしまい気付くと期限が切れてる。 その前に クリームチーズを作ってしまえば。材料は３つですから。 牛乳400cc、低脂肪ホイップ130…

仕事でお偉い先生方の会議でお弁当といえば亀戸大根 升本 これが評判良かったんです。 今は会議に携わる仕事ではなく、以前会議をして選考してた逆の立場だし。 久々にここのお弁当が食べたくなって都心に行った時に買ってきました。 下町の料亭なので、しっ…