ワイキキのビーチサイドのダイニングって気分最高！ とかTVなどでは言ってますが、実際にはコレです。 プライベートビーチ内には人が引っ切り無しにやってくる。 海なんて背伸びしないと見えないよ。 コナのビーチサイドダイニングの方がのんびり食事が出来…

カルドソとは、スペインのリゾットです。 エビのトマト旨味がぎっしり詰まったリゾットが食べたくって日本で初めてピンチョスを広めたJOSEさんレシピとはちょっと違う感じで作ってみました。 ★recipe レンジで作れるカルドソ（リゾット） 米0.25合、トマトソ…