MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし

レシピ、旅行記などを掲載しています

2012-06-03から1日間の記事一覧

額紫陽花 ダンスパーティー

ガクアジサイの種類ですって。 今流行ってるガク紫陽花で、墨田の花火に次ぐ人気になってるようです。 いいネーミングだよね。 華やかで名前に劣ってないですもん。 あくまでこのピンクはお飾り。 本当の花は、真ん中の緑色に紛れたちっちゃいうっすらピンク…

ころ芋 味噌

ファーマーズで、南の新ジャガばかりでしたが地元産の新ジャガも登場。 まずはこの時期にしか食べられない“ころ芋” ファーマーズの無農薬の大葉との相性もバッチリ。 味噌、酒、みりん、メープルシロップを混ぜて、大葉は刻んでおきます。 ざるでよく皮を洗…