晩秋の頃にはヒロのシャワーツリーはすっかりなくなってました。 コナでもシャワーツリーは見れないと思ってたのですが、あったのよ。 ちょびっとだけですが、再会出来ただけでもの凄く嬉しかったです。

よくTVで「イーストを少なめにして小麦の香りを引き立たせてます」と聞くので、パンを焼くのが好きな知人に聞いてみて酵母が少なくても膨らむとのことを教えていただき私も実践してみました。 春よ恋160g、白神こだま酵母1.5g＋お湯小さじ２、発酵バター8g、…