米粉のコッペパンにカレー味のチキン、カレー味インゲンのマリネを挟みました。 パン屋さんの米粉パンって強力粉の率が高いのでふんわりもっちりですが、米粉ミックスで作るパンは米粉が90%なので結構ずっしり仕上がります。 スチームロースターで作った米粉…

ファーマーズで栗が並んでます。 いろいろありますが、こげ茶色した艶々した栗を手にすると「利平」というネーミング ぷっくりしててこれは旨そうです。