仕事帰りに立ち寄る農家では冬採りと春採りがあるようです。 紫白で甘みがあってサラダにすると美味しいんですよ。 煮ると普通のダシの色になり紫が目立たなくなるのです。 新種のお野菜って地元で定着させてから広がっていくのですね。 地元のものって早採…

ハワイでシロップを入れるのに買いました。 蓋がスクリュータイプなんで液漏れしないのよね。 お弁当にスープを持ってってもこぼれな〜い。 今は日本でも見かけたような気がします。