弾丸ハワイ島でコハラ地区を精力的に回ってコンドミニアムに戻ってきました。
朝ご飯が遅かったので、お昼ご飯もズレズレになり夕食時間に重なってます。
ディナータイムにむけてレストランは全て準備中だし、せっかく食材を買ってきたのでプールサイドBBQにしよう。
用意したのは、活きロブスター、マッシュルームベーコン巻き、アスパラベーコン巻き、ワイメアグリーンサラダ
ロブスターは塩焼きしてタルタルソースをつけていただきます。
マッシュルームベーコン巻き、アスパラベーコン巻きはベーコンの塩味がきいてるのでこのままで十分。
何と言ってもコナ産の活きロブスターはプリプリで最高でした