2012-08-26 冷やしゴマだれうどん 美味しいニッポン 先週からハマってしまった手打ちうどん。 地粉を使っての手打ちうどんはとても香りがいいんです。 今回は、ゴマだれで食べてみようかな。 手打ちうどんの作り方はコチラ→ 冷凍しておいたインゲン、とうもろこしをルクエスチームケースでチン ルクエのOVOで卵を50秒チン 缶詰のチキン、ミニトマトを添えて市販のゴマだれのつゆをかけていただきます。 地粉を買い込んだので、手打ちうどんの挑戦は続きます。