2010-09-06 セミドライトマト 美味しいニッポン イエローアイコでセミドライトマトを作ってみました。 作り方はとても簡単です。 プチトマトを半分に切って、切り口を上に向けて100℃のオーブンでじっくり１時間焼きます。 中の水分をキッチンペーパーなどで取ってから完全に冷まします。 塩を振ってエキストラバージンオリーブオイルをひたひたにして漬けておきます。 セミドライなので日持ちはしませんので、食べれる分だけ作る方が良いでしょう。 買ってくるよりも美味しく出来るし、安く仕上がるし。 ネットを参考
イエローアイコでセミドライトマトを作ってみました。
作り方はとても簡単です。
プチトマトを半分に切って、切り口を上に向けて100℃のオーブンでじっくり１時間焼きます。
中の水分をキッチンペーパーなどで取ってから完全に冷まします。
塩を振ってエキストラバージンオリーブオイルをひたひたにして漬けておきます。
セミドライなので日持ちはしませんので、食べれる分だけ作る方が良いでしょう。
買ってくるよりも美味しく出来るし、安く仕上がるし。