今週の始まりは新年度という方も多かったでしょう。
私も心機一転の始まりでした。
新年度は何かと忙しいので週末のつくりおきおかずは平日の体がとってもらくになります。
月曜日 ぜんまいピリ辛玄米ご飯、レンコン明太サラダ、もずく酢
火曜日 ぜんまい煮物、レンコントマト塩麹和え、もずくスープ（前日作）
水曜日 ささみ焼肉レタスタルタル巻き、玄米ご飯、がごめわかめスープ（インスタント）、卯の花（前日作）
木曜日 根菜ラタトイユ、卯の花カレー味（火曜日作）、海草スープ
金曜日 レンコン甘酢漬け、竹輪と蒟蒻の炒め煮、もずく高野豆腐の味噌汁（前日作）
