バターナッツスムージー

9/12のスムージーはバターナッツスクワッシュ アメリカではポピュラーな南瓜ですが、まだ日本ではあまり馴染みのないようです。 ファーマーズでは時期になると出回っていますので、ゲットするといろいろ使いますが、やらかい部分はスムージーに。

★★★レシピ★★★ バターナッツ1/3個、氷2個、野菜ジュース200ml、グリーンシードレスグレープ5粒 バターナッツの下部分は小口切りしてラップに包み600Wレンジで2分40秒加熱します。 粗熱が取れたバターナッツと他の材料をミキサーに入れて回します。