2009-05-30 石焼きビビンパ 多国籍 LANI Cafe 石焼鍋を100均で買いました。 これがあればビビンパも美味しくなるよね〜 お肉は鶏むね肉と冷凍蒟蒻入り。 鶏挽肉をビールに一晩漬けておいてから炒ったので柔らかくなりました。 そして、細かく刻んで冷凍した蒟蒻を解凍して水気を絞ってからお肉に加えて味付け。 お肉の食感だし、お肉の量も増えるし。 この日は、おかきをガリガリ食べたのでビビンパは少しヘルシーにしました。 いーっぱい食べたい時、素材をヘルシーにすればお腹いっぱい食べれますから〜
石焼鍋を100均で買いました。
これがあればビビンパも美味しくなるよね〜
お肉は鶏むね肉と冷凍蒟蒻入り。
鶏挽肉をビールに一晩漬けておいてから炒ったので柔らかくなりました。
そして、細かく刻んで冷凍した蒟蒻を解凍して水気を絞ってからお肉に加えて味付け。
お肉の食感だし、お肉の量も増えるし。
この日は、おかきをガリガリ食べたのでビビンパは少しヘルシーにしました。
いーっぱい食べたい時、素材をヘルシーにすればお腹いっぱい食べれますから〜