レシピブログさんスパイス大使モニターでいただいた中に、「さばのかば焼き」というスパイスがありました。
鯖もいいけど、旬のズッキーニをグリルしてかば焼きスパイスで絡めました。
★★★レシピ★★★ ズッキーニ2/3本、さばのかば焼きスパイス1袋、みりん大さじ2、小岩井ヘルシーマーガリン大さじ1/2、薄力粉少々 ズッキーニは縦にスライスして薄力粉をふりかけておき、さばのかば焼きスパイスはみりんでよく溶いておきます。 ズッキーニをスペースパンに並べて両面グリルで7分焼き、マーガリンを入れてこんがりさせたら、かば焼きスパイスを入れて予熱で絡めます。
