グリルで焼いたお野菜とキヌアで彩綺麗なジャーサラダ
フルーティーなポン酢テイストノンオイルドレッシングえおほど塩加減で作って和えました。
★★★レシピ★★★ 炊いたキヌアお茶碗1/2杯分、ズッキーニ1/2本、パプリカ1/4個、人参50g、スティックセニョール（茎ブロッコリー）100g フルーティーポン酢ドレッシング：リンゴ1/6個、玉葱1/6個、ポン酢大さじ1、レモン汁大さじ1/2、アガベシロップ小さじ1、赤唐辛子1/2本 メイソンジャーにリンゴと玉葱を鬼おろしで粗めにすりおろします。 ポン酢、レモン汁、アガベシロップ、細かく切った赤唐辛子、塩を入れて混ぜます。 ズッキーニ、人参、パプリカ、スティックセニョール（茎ブロッコリー）をグリルパンで焼き目が付く程度までグリルします。 ドレッシングが入ったメイソンジャーにグリルした人参、ズッキーニ、キヌア、スティックセニョールの花部分、パプリカ、スティックセニョールの茎部分を入れて蓋をして上下に振ります。
