2015-03-22 モッツァレラチーズフライ 多国籍 LANI Cafe 冷凍モッツァレラチーズが売っていたので買ったはいいけど、「解凍したらすぐにお召し上がりください」 と書いてある… フライにしちゃえー ★★★レシピ★★★ モッツァレラチーズ1袋、パン粉大さじ3、スライスアーモンド大さじ2、塩コショー適宜 スライスアーモンドはすり鉢で細かくすり、パン粉と合わせ、塩コショーを強めに入れます。 食べやすい大きさに切ったモッツァレラチーズをつけてフライパンに薄くサラダ油をしいて、さっと揚げ焼きします。