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モッツァレラチーズフライ

P1010438 冷凍モッツァレラチーズが売っていたので買ったはいいけど、「解凍したらすぐにお召し上がりください」 と書いてある… フライにしちゃえー

★★★レシピ★★★ モッツァレラチーズ1袋、パン粉大さじ3、スライスアーモンド大さじ2、塩コショー適宜 スライスアーモンドはすり鉢で細かくすり、パン粉と合わせ、塩コショーを強めに入れます。 食べやすい大きさに切ったモッツァレラチーズをつけてフライパンに薄くサラダ油をしいて、さっと揚げ焼きします。