スパイシーなものが欲しくなる夏といえばカレー
レシピブログさんモニターでいただいたプライムジャワカレーでCOSTCOで買ったチーズのせて焼いてドリアにしました。
★★★レシピ★★★ 麦入り玄米ご飯1膳分、ズッキーニ50g、玉葱1/8個、プライムジャワカレー1/2個、トマトジュース200ml、水50ml、Kaiuklani Spice（ハワイのカレースパイス）少々、トマトケチャップ小さじ1、中濃ソース小さじ1、スライスチーズ2枚、ディル少々 鍋に水、トマトジュース、みじん切りしたズッキーニ、玉葱を入れて沸騰したらKaiuklani Spice、トマトケチャップ、中濃ソースを入れて野菜が柔らかくなったら崩したプライムジャワカレーを入れてとろみがついたら麦入り玄米ご飯を入れて汁気がなくなったら火を止めます。 グラタン皿に移してチーズをのせ両面グリルで5分焼いてディルをふりかけます。
