2023年５月秋田湯けむり湯治の旅 寛文五年堂一番人気の生麺・乾麺食べ比べではなく、私がオーダーしたのは生麺の天ぷらセット 生麺ならではの艶々ピッカピカでコシもありそう。 早速いただきます。 思った通りのコシに大感激 野菜の天ぷらもサックサクで美味…

野菜の冷やし中華で使った鶏チャーシューとメンマ、長ネギを食べるラー油で和えました。 ミニ男前豆腐にめんたいこをかけ、いぶりがっこチーズを添え、TOKYO CRAFT I.P.Aシトラスホップと共に、今夜のおうち小料理が始まります。