2023年５月秋田湯けむり湯治の旅 ホテルで仕事を始めてからリモート会議やら問い合わせなどいろいろ忙しかったのですが、一段落したところで定時で無事に上がることが出来ました。 仕事から解放されて、ようやくお出掛けができます。 エレベーターの窓から夕…

近所で地物野菜の筍を購入したので、厚揚げ、こんにゃくと一緒に、愛媛で買って来麦味噌で煮ました。 ★★★レシピ★★★ タケノコ中サイズ1/2本、厚揚げ１袋、こんにゃく1袋、麦味噌大さじ2、きび糖大さじ2、みりん大さじ2、醤油小さじ1.5、だしの素小さじ1 あく…