2020年9月、いつもならハワイを満喫するのですが、まだまだ海外旅行へは行けません。 そこで夏休みに選んだ先は、どげんかせんといかん宮崎の旅 新しい旅行様式を徹底して楽しんだので、緊急事態宣言が終わったGO TOでも是非参考にしていただけたらと記載し…

農家さんで買う白菜は真ん中を生のサラダでいただき、外は干して調理をしています。 今回は牡蠣と一緒にうま煮を作りました。 ★★★レシピ★★★ 白菜5枚、牡蠣1/2パック、長ネギ1/2本、ニンジン30g、高千穂干し椎茸5切れ、しめじ少々、干し貝柱5個、オイスターソ…