水戸シリーズ ひたち海浜公園から水戸へ戻る間にある那珂湊おさかな市場 こちらでランチしました。

エビカツにはソースやタルタルが合いますが、青じそドレッシングで作ったジュレをつけても美味しくいただけます。 わざわざ揚げなくてもポテトチップス衣をつけて焼きました。 ★★★レシピ★★★ むきエビ100g、白身魚すり身80g、玉葱1/4個、明太マヨネーズ大さじ…